Iftar Hari Ke 5 & 6 Ramadhan

Assalamualaikum..............

Hari ni saja nak tunjuk gak menu berbuka untuk hari ke 5 dan 6 Ramadhan, hari2 lain gambar semuanya hilang, aku terdelete pulak gambar2 dalam kamera sebelum sempat nak transfer masuk pc.

Menu hari ke 5, aku masak mee goreng basah, fresh oren yang aku blend dan suami beli popia je.

Menu hari ke 6, aku masak bihun goreng, roti jala + kari daging dan juga air tebu....terliurlah  pulok tengok gambar air tebu tu, bersabarlah wahai hati..........:D

Sehingga ke hari ni, aku belum jejak sekalipun ke pasar ramadhan....memang hari2 balik keje terus masuk dapur sediakan juadah berbuka, kami suami isteri pulak memang jenis tak makan nasi masa berbuka jadi senanglah sikit keje aku. masak main 1 kuih 1..dah cukup.

Hari ni plan nak buat nasi lemak pulak, korang lak masak apa tok berbuka nanti?

Salam Ramadhan untuk semua. Sedar tak sedar hari ni genap seminggu kita berpuasa kan. Alhamdulillah aku masih lagi berpuasa penuh, harapannya biarlah cukup sebulan aku berpuasa tahun ni..:P

Resepi Apam Balik

Inilah resepi apam balik yang sangat gebu dan sedap itu...puas aku ingat balik kat mana aku amik resepinya ini, akhirnya jumpa juga.

Kepada kawan-kawan yang nak cuba tu, selamat mencuba la ye...korang pasti akan berpuas hati..:P

APAM BALIK

resepi dari : chef hanieliza

Bahan A
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
4 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam

Bahan B
2 cawan susu segar [1 cawan susu cair + 1 cawan air]
1/2 cawan minyak
2 biji telur

Bahan C
coklat chips
jagung cream

Cara
1. Gaulkan semua bahan A.
2. Masukkan semua bahan B dalam blender .
3. Masukkan bahan A dalam blender dan mesinkan.
4. Panaskan non-stik pan dan sendukkan adunan.
5. Tutup pan dan biarkan adunan 3/4 masak.
6. Letakkan coklat chips atau jagung.
7. Lipat dan hidangkan.

* aku tambah kacang tanah yang ditumbuk dan gula (taburkan aje), kulitnya pulak aku sapu dengan planta dan hasilnya lagi meletop...:P

Apam Balik

Menu hari ketiga berbuka puasa, aku buat apam balik........Alhamdulillah menjadi, dapatlah hantar ke rumah mertua sikit.

Kalau ada yang berminat nak try,nanti bagi taulah....ada masa terluang aku tempekkan resepinya.

Bengkel Oh Bengkel

18 Julai sampailah 20 Julai 2012, aku kena pergi begkel hrmis lagi............
kali ni buat dekat bukit tinggi, pahang pulak.........
nasib baik pergi berdua adalah peneman borak masa aku drive nanti.............
ye aku memang bawak kete sendiri sebab senang nak jalan2 bila ada masa terluang..........

Plan Yang Tidak Dirancang

bila suami bagi tau yang family dia nak datang rumah, aku mulalah gelabah...hahahaha, yelah ni pertama kali nak masak bagi family mertua makan, mau tak nebes.

suami suruh masak roti jala je tapi aku rasa macam tak syok pulakkan kalau buat kuih je, jadi akupun wat keputusan untuk masak bihun goreng bersama-sama dengan roti jala.

hari sabtu pulak suami kena kerja pukul 3.00 petang baru balik rumah, nampak gayanya memang aku sorang je kena bersilat kat dapur, kelentang kelentung sorang-sorang...mesti jiran aku tension je dengar periuk kuali berlaga2....hehehehe.

Makan time......

Nilah juadah yang aku sediakan......

dan ini adalah surprise untuk suami....kek hasil air tangan cika, tina dan kak long...kek ni sangat sedap, tak jemupun makan....

makanya hari sabtu hari tu boleh di katakan jamuan besday suamilah, 2 in 1...plan yang tak dirancangkan..

family belah suami, bangah & family je yang tak ada...sebab dorang duduk kl

 

aufa, budak comel yang sangat keletah...bersembang macam orang tua...:P

sesi memotong kek...:>

lega sangat bila semuanya selesai....rasa hepi bila semua ahli keluarga berkumpul...dah rasa macam hari raya lak...:D

Pulut Kuning Sempena Bufday Suami

Sempena bufday suami jumaat lepas, aku masak pulut kuning dan juga rendang daging untuk dijamu kepada kawan-kawan dan juga untuk mertua.

buat tak banyakpun sekilo pulut dan sekilo daging sahaja. Alhamdulillah semua dapat rasa.

Hepi Bufday Suami

buat suami....
Selamat Hari Lahir...
Semoga Dipanjangkan usia...
Dimurahkan Rezeki..........
Diberi Kesihatan Yang Baik............
Dan Semoga Hidupmu Sentiasa Dipelihara Dan Diberkati Oleh Allah.....